Botifarra negra
17.5
Es una pieza muy sabrosa y aromática, que la hace uno de los embutidos más apreciados para todo tipo de preparaciones gastronómicas.
Se elabora con papada, magra y sangre. Se amasan todos los ingredientes, se aliñan con sal y pimienta, se embuten con la tripa gorda y finalmente se cuece.
No contiene gluten, glutamato monosódico, lactosa ni derivados de huevo.
