Botifarra negre
17.5
És una peça molt gustosa i aromàtica, que la fa un dels embotits més apreciats per a tota mena de preparacions gastronòmiques.
S’elabora amb papada, magra i sang. Es pasten tots els ingredients, s’amaneixen amb sal i pebre, s’emboteixen amb el budell gros i finalment es cou.
No conté gluten, glutamat monosòdic, lactosa ni derivats d’ou.
